L’ASSOCIATION « GARROTXES – CONFLENT » en fête à OREILLA

L’ASSOCIATION « GARROTXES – CONFLENT » en fête à OREILLA

 En ce dimanche 15 juillet ensoleillé, l’association « Garrotxes – Conflent » présidée par Maryse Lopez organisait sa fête champêtre annuelle afin de clôturer une saison riche en initiatives pour la sauvegarde et le développement de la vallée des « GARROTXES ».

 Une fête réunissant les membres de l’association, habitants, parents et amis des différents villages de la vallée : Oreilla, Railleu, Caudiès en Conflent, Ayguatébia et Sansa.

 Le rendez-vous était donné le matin très tôt pour une agréable randonnée pédestre à travers les chemins et sentiers menant à Evol, l’un des plus beaux villages de France.

 Au retour d’un peu plus de deux heures de marche, tous les participants se réunissaient autour d’un convivial apéritif pour déguster une rafraîchissante « Abricotade », savoureux mélange de jus d’abricots aux couleurs du Roussillon et de Muscat.

 Ensuite, venait le tour du Chef de Cuisine « Bruno » du gîte des Garrotxes à Sansa d’entrer en scène pour raviver les papilles des 120 convives autour d’une appétissante et succulente « Seiches  à la Seitoise et Aioli ». Un moment de bonheur gastronomique bien apprécié par tous.

 Pour clôturer cette fête champêtre ou les maîtres mots étaient, convivialité, joie et bonne humeur, l’association avait fait appel à une troupe de théâtre locale pour raconter une belle histoire Catalane de l’auteur « Gual junior » « Dos pomes y un pinol ». Un pur moment de plaisir.

 Belle réussite pour ce dimanche de fête à Oreilla et quel plaisir de partager ces moments de convivialité avec les membres de cette association pleine d’entrain et de dynamisme.